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健康误区知多少?

06/13/2014

健康误区知多少?

如果想要身体健康,一定要观念、行动都正确,不能偏离太远。否则,一旦走进误区出不来,麻烦就可能随之而来。

(本文对以前曾讨论过的内容只提供阅读地址,请读者自行阅读)

误区1 医改让人吃起药

人们的身体健康,要靠正确的饮食作基础来支撑,而不是药物。我国十年医改不成功,原因是高层决策失误,鼓励人们吃起药、看起病,目标和方向发生了错误。于是,出现了看病成风、医院爆棚、人满为患、过度医疗、过度用药、廉价药没有人生产等问题,疾病人群不仅没减少,反而大幅攀升,医患矛盾更深。

参阅文章:药品降价让人民吃得起药不是好主张

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102e7lt.html

误区2 食物相克与为伍

关于食物相克与为伍的论调很早就出现了。尤其是近10年来,还出了不少这方面的画图、书籍。可惜,没有人去治理和拨正。因此,以讹传讹,泛滥成灾。尽管有些专家持否定态度,并进行过解释。可是,那种讹传已经给人们造成了深刻的影响,很难扭转。其实,人们采食的原则很简单。就是什么地方产什么、什么季节有什么就吃什么,顺其自然。这个道理,就连野生动物都懂得。可是,有些人却非要添乱、自找麻烦。土豆、茄子、辣椒、西红柿……都是一块田里生长的,怎么就能吃这个,不能吃那个了?奇谈怪论!

误区3 早吃两高并不好

两高是指高脂肪和高蛋白食物。

参阅文章:早好午饱晚少是陈年老调

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100a01p.html

误区4 四季进补熬膏汤

按理说,我国70年代以前,经济落后、食物匮乏,人们因缺乏营养而生病。医学和营养学界不断探索、研究,才出现了保健品、滋补品、膏方、偏方等概念,解决了现实问题。这本是权宜之计,时代产物。可是,却形成了百年不变的势态延续下来。

现在物质丰富,顿顿有肉吃,天天在过年,不缺什么。由于营养过剩,物极必反。吃出了许多疾病,不需要再补什么了。可是,仍然有人搞“膏方进补”,比方上海,每当季节变换都有膏方跟进宣传。

对于年老、体弱、多病的人群而言,如果适当进补或许应该。但是,对于广大居民而言,却是有过之而无不及了!何况进补并非人人相宜,有些人消化系统功能已经减弱,如果再去进补,反而造成负担。

为了人民健康少病,专家和业界应当与时俱进、更新观念、调整方向、专群结合、贴近生活、正确面对。把重点放在食物的结构调整和饮食控制上,引领人们建立健康的饮食模式和新风尚。

参阅文章:

文章1 补品的危险

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100048v.html

文章2饭店药膳泛滥进补还是添乱?(转)

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100n8mq.html

文章3[转载]健康专家:过度养生是种病

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102eakl.html

误区5 年老体弱喝粥有弊端

食物从状态上来看,粥比干饭颗粒小,硬度较软,对于年老体弱的人而言,比较容易消化。然而,喝粥也有不利的一面。牙齿和口腔是食物消化的第一道关。牙齿咀嚼对食物破碎的同时,口腔产生津液。口腔液的生理功能人们知之甚少,主要作用是食物的润滑、嗜菌和糖化。由于喝粥咀嚼不够,口腔液不能充分分泌,细菌容易进入体内造成感染,增加胃肠负担。

参阅文章:八宝粥糊不是宝,这种吃法不地道

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100hyxt.html

误区6 胃肠怕寒凉吃热性食物

胃接受食物的温差是在-6℃-40℃之间。一般食物最凉也不会低于这个范围。自然界的动物都吃生食,不怕寒凉。人也是动物。可是,吃东西却怕寒凉。这是人居于房舍,长期吃熟食的结果。或者说,毛病是“骄惯”出来的。越是不敢吃,越是怕寒凉。久之生病。而且,形成心理作用或条件反射。人们进食完全可以不加热,吃生食、凉拌菜,回归原始、顺其自然。如果自然界对人类的恩典不敢着边,说明自身已经出了毛病。人的体质通过锻炼可以提升或者发生转变。所以,怕寒凉的人应该进行适当的训练,增强适应能力。航天员、登山运动员……,都要进行刻苦的体能训练,才能登山上天。

参阅文章:

文章1清醒面对冷与热

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100anh4.html

文章2[转载]我的生食体验与经历

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102e7x3.html

文章3四季采食顺应自然

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100i8pj.html

误区7 补钙一定要喝牛奶

文章1补钙绝非奶唯一,盖世佳品属植物

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f0010007hc.html

文章2钙从何来

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f001006f26.html

文章3七嘴八舌再说奶

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100ap4m.html

文章4补钙不能“概概遥”

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102du0r.html

文章5[转载]牛奶危害健康

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102e5tp.html

误区8 一定要吃鸡鱼肉蛋奶

参阅文章

文章1健康饮食原则

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f001009rk1.html

文章2挡不住的诱惑

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102dtg9.html

文章3[转载]吃肉无异于吃毒!——轰动美国的最新5000页营养报告

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102e3bb.html

文章4[转载]少食、清淡,養生之道

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102e9oo.html

误区9 素食营养不良

参阅文章:

文章1素食者的偏得

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f0010005zz.html

文章2素食不会营养不良

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100neh0.html

文章3说素食营养不良是瞪眼胡说(1-3)

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102dvpg.html

文章4[转载]素食新说:国务院:建议恢复我国传统饮食习惯

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102dxk6.html

文章5素食不会缺乏维生素B12(转)

地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102dza9.html

误区10 吃水果果汁会得糖尿病

医生经常嘱咐糖尿病人不能吃水果和果汁,说是容易出现高血糖。胖人或者孕妇也因此不敢吃水果和果汁,害怕染上糖尿病。这是由于受到“GI血糖生成指数”的影响,并对GI指数错误理解和应用产生的误区。因此,导致人们恐惧瓜果,而不节制米面和鸡鱼肉蛋奶。这一错误坑人不浅,致使我国从2004年到2014年10年间,糖尿病患者大幅度攀升,暴涨到一亿人!

参阅文章:

文章1:2型糖尿病人饮食大拨正(连载1-8)

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f0010007n2.html

文章2糖尿病饮食可愈的六大依据

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f001000boq.html

文章3水果调理糖尿病原来是祖传妙方

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100a34h.html

文章4:2型糖尿病可以自愈不能治愈(1-5)

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f001017yse.html

误区11 跑步减肥消耗热量

人们几乎都知道肥胖不好,会生病。因此,控制体重。可是,许多人难以抵挡诱人的食物,照吃不误。吃完以后,再去健身房跑步机上猛跑,直到大汗淋漓,消耗热量。这是接受了健身房“能量摄入与消耗平衡”的宣传,大脑灌水造成的误区。

能量摄入与消耗的平衡关系式是成立的:能量摄入=能量消耗。可见,体重控制应该从能量摄取做起。如果不是特殊需要,应该尽量少吃。这样,不用再去跑步机猛跑,到优美的自然环境中漫步更科学。

更为深刻的道理许多人并不知道:人的寿命是有限的,能量消耗得越多,寿命越短。进食过多,不仅会造成营养过剩,出现肥胖,乃至生病。而且,吃饭也要消耗能量。吃得越多,耗能越多。如果再去猛跑,无疑不能获得健康长寿。劝君千万别发傻了!

误区12 家庭常备小药箱

家庭常备小药箱,这是一个很不好的主张,容易使人们产生药依赖和吃过期药。这种主张历史久远,深刻影响国人几十年。现在,除了个别偏远地区,医院、药店到处都有,非常方便。所以,要改变坏习惯,建立好的生活方式。

误区13 豆腐不能多吃

从字面上看“豆腐不能多吃”似乎没什么不对。可是,仔细思量,发现这是一个错误主张。因为:1国人包括专家的习惯语言是:***好,要多吃、***不好,要少吃。百姓理解成:好的随便吃,不好的不能吃;2没有量的概念。人们会产生误区,以为豆腐不能吃;3没有结构的概念。按照我国搭建的“饮食金字塔”考量,鸡鱼肉蛋奶都要有。吃了这些东西,再吃豆腐,并把“尿酸、尿蛋白”等罪责都加给豆腐是不应该的。

参阅文章:豆腐应当放心吃

地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102dzgy.html

(未完待续)

原文链接:五盛缘的博客 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00102emux.html

版权声明:本文原载于有机会特约嘉宾高级营养指导师 五盛缘的博客,著作权归原作者所有,如需转载请与原作者联系。

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    高级营养指导师 五盛缘有机会达人

    Ta的评论
    • weibo158996354712/17/2014

      按照做法我自己用碎布头做了一个,就是尺寸小了些,非常喜欢这种设计 查看

    • weibo188891574106/02/2014

      皮貌似也是可以吃掉的吧 查看

    • wangyue05/25/2014

      学习了 查看

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