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大理丰富的自产食物

10/15/2012

大理的水果蔬菜实在是非常丰富,这是仙人掌的果实,里面籽多,很甜,没吃过吧。

仙人掌的果实

这是青木瓜,白族菜里有一道有名的木瓜炖鸡,用的就是这个。

青木瓜

这个我也叫不出名字的菜,类似于我们的香菜的味道,卖菜的大姐一口乡音,我实在没有听懂。

叫不出名字的菜

这个也是当地菜,不知道什么名字。

当地菜

一种果实的花,也是用来做菜的。

一种果实的花

这个是茴香根。

茴香根

鱼腥草根,这个我们很多人都吃过了。

鱼腥草根

这个胡萝卜才是原本的胡萝卜,我们在市面上看到的超大变性的胡萝卜都不是好货。

胡萝卜

新鲜的花豆。

新鲜的花豆

不知道是什么瓜。

不知道什么瓜

看到这个,我就想喝南瓜冬瓜汁。

冬瓜

新鲜的茴香。

茴香

不知名的当地菜。

不知名的当地菜

大理菜场买菜的老外,越来越多的外来人口移居这里。

大理菜场买菜的老外

红毛丹,菠萝,桃子,都是当地产的水果,所以,不用担心防腐剂等添加剂。

毛丹红

梨子,橘子,龙眼,天然的淡淡的甜味。

橘子

“小苹果”香蕉西瓜,就种植在离古城7公里的地方,我们经常开车直接到地里摘下,带回来。

大理的西瓜

石榴,提子和葡萄,诱人。

大理诱人的提子

荔枝在这里又便宜又新鲜,右边的红糖,做成砖块的样子。

砖块样子的红糖

责任编辑:小瑶

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