Eco-Gigi

另一种乡愁

03/31/2016

我出生在南方的小乡村,对于有机的缘分大概植根于那里。每个人的童年都是独一无二的,我的童年记忆是从每天早上2km左右的走读开始,行走的过程是孤独的但我却从未感觉到枯燥,路边的紫色小花,一垅垅的白萝卜,金灿灿的油菜花,粉红色的草籽花,黑白羽毛的优雅甩动尾巴的鸟儿三三两两从身边飞过,那些一年四季轮换着给我陪伴的风景印在脑海里经年不褪。

夏天可以吃浸在井水中的西瓜,甘甜清冽;晴天的晚上,必平躺在桌上,找寻北极星,北斗七星,牛郎织女星;冬天可以堆雪人,用竹竿挑结在屋檐瓦楞上的冰凌……

初中,高中,大学,就职,搬家,在钢筋混泥土的城市工作,感受着在夏天开到十几度能把人吹到感冒的空调,把时间都用在跟每个跟时间赛跑的项目上,每个月回一次家变成了奢侈,每年可能在正月走亲访友时才有时间在田埂上踱步……就这样,离农村越来越远。

几年后,在爸妈的期盼下,我选择了回归,在距离父母二十公里左右的小县城安家,之后爸妈相继退休,在老家的山脚下租了几亩地,与故乡的缘分重新被链接,可以吃到原汁原味的散发各种清香的蔬果,可以肆意游荡在童年记忆里的田间地头。各样蔬果,名目齐全,爸妈把每种的种植量控制在满足两三户人家的食用量,合理分配精力也避免浪费,而我每周雷打不动的行程就是回老家带回大包小包,有余量还能馈赠亲友。从此,与父母的闲聊变成了玉米开始长胡须了,去年忘了采的红豆掉在田里,今年自己长出来了,你老爸今天在用镊子夹小青虫等等,它们带给了爸妈无限的惊喜。

爸妈的田间地头(大蒜,豌豆,大豆,右边的红枫为观赏植物,西红柿,玉米……)

向土地的回归给父母带来了很多能量,看着一亩一分的耕耘开花结果,期间的过程只有热爱耕种的人才能体会吧。虽然我至今没有积累起种植经验,但挑剔的味蕾已被完全唤醒,无法再吃饭店里的好多没有菜味的蔬菜了。也是这种经历,让我开始关注食品安全,关注有机生活方式。

爸妈种植的水果(樱桃,桑葚,桃子,西瓜……)

最爱庭院里的金银花

我所理解的有机,就是尊重。于物,尊重土地、环境,遵循自然规律,物尽其用;于人,尊重自己的存在,遵从自己的内心,选择一种适合自己的低碳生活方式,试着引导并影响身边人,这就是我的有机态度。

很少看真人秀节目,却被某一期真人秀节目打动。一个公认的富二代,年仅十五岁的男孩诚挚地说出,“我喜欢穿旧衣服,穿着这件衣服去过什么地方,喜欢自己身上留一些痕迹……”突然有种莫名的感动,也被这个孩子父母的教育方式震惊。这个物质生活过于丰富的年代,我们似乎很容易找到我们想要的东西,但又在无意识间丢失了一些东西,比如对物品的珍惜感,对自然对土地的依恋感,对其孕育出来的东西的尊重感,而这种情怀的培养,又将会是需要几代人研究的大课题了吧。

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    【译阁】Gigi

    有机生活爱好者,自由翻译(中-日-英)

    Ta的评论
    • Eco-Gigi03/06/2016

      Thanks ☺ 查看

    • minty45743501/08/2016

      不错! 查看

    • kakama01/03/2016

      日本有没有更频繁出版的有机杂志呢?这个三年才三期啊。。。 查看

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