qq22936746

阿土菜:一只有鸡权的鸡(5)

11/19/2015

最近比较忙,所以一直没更新,这段时间呢我们一共只做了一件事:选择了一个真正自然的产品,真正用心的农人,养了一批真正满山跑的土鸡,它只有30只,需要养五个月,预定制出售,对了,我们叫它自由鸡。

为什么叫自由鸡呢,因为我们对于它的养殖方式有要求。它需要吃得好,上山要吃虫吃草要,回巢也要有健康自然没打过农药的谷物杂粮,还有菜叶,而且需要科学搭配!它还要很自由,人有人权,人可以选择生活的过程,鸡也要有,虽然它的生命较于人来说短暂,但是我们在它有限的生命里给予它无限的自由,没有围栏,近百亩的山地竹林,它随便跑,有本事,跑丢了不回来我们也不管!

所以自由鸡的生活会是这样。日出进山,吃吃虫子草药、散步、奔跑、晒太阳,日落回巢,休息,喝水,睡觉,饿了吃些天然的五谷杂粮,青葱菜叶。这样的自由、原始的生活状态,鸡的身心自然愉悦,运动量大,鸡肉自然健康美味。

在确定养它们之前我们算了下成本。鸡苗,要选好的,打过疫苗,大概在12元。它吃的粮食,农家自种,没有农药,5个月大概是75元。它长大了,需要处理它,杀好,洗干净,再用顺丰冷链(真空包装+冰袋+外袋+纸箱)运到您家,最低是18元。那么它的成本是105元。PS:不算杀鸡的人力成本,还有鸡舍的材料、等等,还有农户的人力成本。

接下来是定价,185元,扣除成本还有80元毛利,这是每只鸡5个月所得。平台每只每个月象征性收取3元的手续费,5个月是15元。剩下的65元扣除包装等费用其余全归于农户,当然,这是5个月的收入,相当于您每个月花费不到10元钱,请一个农户,帮您养一只真正放养、跑山的土鸡。我们曾经说过,如果农户得不到真正的利益,那么种养出来的就不能保证是不是真正自然安全的食品。我们希望用我们的实际行动来告诉农户,用农药,化学品,确实能保证产量来获得收益,但是损害他人也损害自己的身体。用安全自然的种养殖,可以靠质量来获得更加稳定的收益,食用的人不用担心食品的安全,种养殖的农户也不用担心化学用品对自身的损害,两全其美。

决定了价格,养殖方式,接下来的行程就是寻找鸡苗。于是开始奔波于龙村乡内四处寻找最适合竹林放养的鸡苗,要安全,要健康,要根红苗正。所以它不多,只凑够了30多只,但是养殖过程中会存在一些突发因素导致夭折,所以限量30只的预定。

关于放养地的选择,龙村乡多的是山,我们决定将小鸡们放养在竹林里,近百亩的竹林,不设置围栏,任由它们爬山吃虫寻草药。

鸡舍呢,也依旧按照乡土风格,仿生态设计,在顶上加盖了防雨用的塑料布,底部砍了些竹子等垫高,这样就不用担心雨天小鸡们和雨水会有太过“亲密”的接触了。

这些都准备完成之后,开始将已经选择好的鸡苗引入鸡舍,它们刚来的时候还不敢乱跑,过了大概一周多一点的时间,它们才敢离开鸡舍,到处乱窜。爬爬山,晒晒太阳,吃吃虫子草药,好不快活。

当然,这期间我们隔三差五就跑一趟农村,跟进小鸡们的实时状况,在微信平台上进行推送。也与目前正在养鸡的这家农户代表人进行了签约,保证农户对于养殖方面的自然安全,不喂食饲料等化学品,我们也将保证其稳定的收入,以及双方需要履行的义务和拥有的权利,违约的处罚等等。还与农户成立了合作经营部,之后的工作重心将放在对农人的养殖培训,互联网方面培训。帮助农民搭上互联网+农业这趟正在运行的列车。这就是阿土菜这一周多以来在进行的一些事情啦,我们现在还在苦于宣传的渠道和产品的销售问题呢。另外还有一些产品的选择问题,我们对平台产品和合作农户一贯保持贵精不贵多的态度,所以今后寻找一些新产品的路也会比较曲折吧。

当然最后要给自己打个广告,如果对这只鸡感兴趣的话,欢迎您来定购哦。

微信公众号搜索“阿土菜”就能找到我们了!关于自由鸡,公众号里有更多资料哦,你想了解的都在里面呢。

版权声明:除非特别注明来源,有机会用户在本网发布的博客(包括文字、图片等 内容),著作权均归用户本人所有,如需转载请与原作者联系。

请先登录再评论

  1. qqD91BB971 12/25/2015
    不错哦
  2. qqEC648C23 12/25/2015
    鸡还能自由啊?呵呵,有想法
  3. hystar 11/19/2015
    如果有这样的产品,我支持......... :eek:
  4. shyskyii 11/16/2015
    环境很不错!成本的确太高。。。。
    • qq9C110C91 11/19/2015
      哈哈, 真正的好货需要用心。 亲要是有想法也可以定一只支持下我们 :lol:

福州阿土菜

我们是执着于自然的饮食方式的一群人,是希望让食物回归天然滋味的一群人,我们是一群卖菜的80后农人,我们是阿土菜。

Ta的评论
  • qq2293674602/22/2016

    谢谢 查看

  • 零杂物01/22/2016

    同是80后,向你们致敬!愿新的一年,你们能收获更多的认可和支持,加油! 查看

  • qq2293674612/29/2015

    谢谢 查看

  • qq2293674612/29/2015

    谢谢 查看

  • qq2293674612/29/2015

    @利利 会的,一直在寻找呢, 谢谢你。 查看

会员登录

还没有账号?立即注册

第三方账号直接登录

用微博账号登录 用QQ账号登录