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[一米市集] 这么土气的设计,竟获李宗盛大赞

11/06/2015

「我们常常吃的是食品,而不是食物。」Queena向一米市集发出邀请时,距离简单生活节正式开始,只剩下8天时间,如果除去假期,只有3个工作日。

负责此次生活节策展内容的她在读到《有这么多生鲜电商,为什么我们还是坚持开张了?》后马上联络我们,说终于在大陆这边看到有一家像一米市集这样关注食物makers的企业。

 

在意土地里人的温情,认识食物源头的Maker

我是Rockid,一米市集设计师,时间紧迫,我们在仅有的一个下午的时间敲定了初步的场地设计概念,一块是田地,一块是农夫讲堂,一块是产品展现,想要简简单单表达原始的农家风貌。

紧锣密鼓地3天准备后终于来到搭建的当天,一来就遇到不少意料之外的问题。只好一边修改设计,一边开始动工。最后大家在场地上来来去去的开垦,不但完成了造型,我更在意土地里最重要的东西——人的温情,也随着大家每一动作的重复,慢慢溶进了泥土里。再覆盖上我们特意从农村运过来的有机土,这片荒土开始焕发起生机。至此,土地部分的设计才得以完成。希望大家在接下来的三天,可以亲自感受到踩在土壤里的滋味。

正式开始的三天里,我们每天从农场运来新鲜的有机小黄瓜,请到场的很多朋友品尝,看到了他们咬下第一口时的惊喜神情。

农夫讲堂,请来了一米市集合作的小农,大家坐在草垛上聊天。简单生活节的口号「We Are Makers」,参展的有各个领域的Maker,但真正在食物源头的Maker,大家平时却很难接触和了解到。我们在设计上非常重视这个环节,特意把农夫请来现场。

有很多做平台的去我农场看,就转两圈,也不尝,也不检验,就让我给他们一个价钱,说要合作。我想,你们这样,怎么就能相信我呢?然后消费者又怎么相信你们呢?我就不和他们合作。一米市集不一样,既有很严格的检验,又提供可持续的合作方式,我就比较愿意合作。特别是蔬菜类,他们的配送更新鲜。」玫瑰庄园的吴敏大姐在讲堂里分享时说。

蛮幸运的,在消费者与生产者愿意建立信任、组成共同体去成长的时代。我们在做的事,正发生在我们自己的土地上☺

自然生长的味道是不会错的

 

我叫梅十三,今年23岁,目前是一名西点烘焙师,在「一米市集」摊位度过了一整天的志愿时间,我想告诉你我看到的、听到的那些和真诚有关的事情。

在这个商家连一个角落都不会错过宣传的集市上,一米却任性地利用了整整一个独立展位的面积,呈现一个真实朴素的农民之家,从远在崇明的旭耕农场,运来了种植蔬菜的原生土壤和枯草,只为让在这里度过三天的小盆栽,也能自然生长,这是一米市集最让我心软下来开始感动的地方,土哪里都有,却偏偏选择遥远的崇明农场,只因为那是小盆栽的家。

还有来自旭耕农场的黄瓜,伙伴说,一般采摘的时候,都是袖子上擦擦就吃喽,它没打农药没用化肥。一开始,我有担心,试探性地下了嘴,吃了一口,黄瓜很香,和我小时候吃的很一样,自然生长的味道是不会错的。

刘燕说她最开心的是,作为「一把菜」加入这样的团队!「一把菜」是她作为一名客服人员的昵称,还有被唤作「一颗蛋」和「一粒米」,听完我哈哈大笑,实在太有趣。

活动结束了,但我和一米的缘分,才刚刚从感动开始。一米市集,带着从餐桌上的最小单元一粒米开始做起的愿景,正如简单生活节的主题:we are makers!简单生活的人,总是在努力平衡生活的每一个面向,对待日子里的每一件琐碎都很用心,我们时常希望成为一名maker, 但需要等待,等待生活的广度和厚度;需要耐心,忍受孤独和修炼寂寞,时机到了,便是making time。

感谢一米市集,如你我相信,对的事情不能走捷径,我们一起慢慢,成为maker☺

 

我递了一根黄瓜,给来逛街的陈升大叔

我叫杨星月,今年23岁,正在学习法语,期待去法国学习。听说过一米市集对农作物甚至是包装材料的苛刻选择,这次志愿者的机会,让我终于可以切身感受一下了。

看到一米市集的展台的第一眼就被吸引,孩子们在小菜园里,仔细看看地里的菜是不是真的,跟稻草人玩,拿着小锄头拍照片玩得好开心。

我们准备了有机小黄瓜给大家品尝,还没吃就嗅到它的清香,咬下第一口的清新在口腔中漫开,齿间都是它的清脆清甜。看着大家吃黄瓜的表情,我知道他们也跟我一样被食物原本的味道所打动

简单生活节开始吸引我的是明星阵容,还递了一根有机小黄瓜给来逛街的陈升大叔(台湾创作歌手及音乐制作人)。但最感动我的却不是演唱会全场狂high的时刻,而是一些看不见、摸不着、我形容不来的一些东西。

▲有个小朋友咬了一口就把小黄瓜递到妈妈嘴边,说「嗯!妈妈好好吃!」。还有人尝了说「这是小时候黄瓜的味道!」吃一根不过瘾还要买两袋回家。

李宗盛大叔想用自然健康的生活方式、创意论坛、各种风格的音乐,来影响年轻人,鼓励他们做自己喜欢的事,让喜欢的事有价值。这个影响不能立竿见影马上奏效,它缓慢地深入懂得的人的心里。

就像一米市集,真诚对待农友和顾客、认真对待食物来到你面前的每个环节。一米市集售卖的瓜果蔬菜,并不惊艳,但它也在细微深刻地影响吃食物者的健康和生活方式☺

▲李宗盛称赞一米市集的展位。简单生活节是2006年起举办的亚洲最大音乐、创意、生活节。由著名音乐人李宗盛担任大会主席,汇聚年轻态生活美学与创作潮流。2014年10月起进驻上海。

▲踩在脚下的是真实的泥土,泥土里种着充满生机的小辣椒和生菜盆栽,地里还插着一个稻草人,墙上挂着稻草帘子,墙角堆着柴和劳动工具,草垛当板凳。

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文章来源:一米市集

微信服务号:一米市集

网站:www.yimishiji.com

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  1. hongsiyang 11/11/2015
    李宗盛大叔也支持生态农耕哦?好赞哪。。明年这个简单生活节还在上海吗?。。 :mrgreen:
    • weibo5651343035 11/12/2015
      李宗盛大叔ㄧ经过就停留了许久,真的开心。简单生活节是台湾举办的,这几年在上海每年都会有一次的节庆喔!

一米市集

我们希望从每个家庭餐桌上的最小单位—粒米开始,以线上市集的方法,让更多人结识友善耕耘的农夫,一步一步、一米一米地改善全中国的饮食生态。

Ta的评论
  • weibo565134303502/09/2017

    我们进的有机脐橙,整个植园区都是人工除草,禁用除草剂,保护土壤和环境。科学培育,最大化地保障了脐橙的品质和口感!您说的精品果和极品果都属于普通种植,不可归唯一类而谈。 查看

  • weibo565134303502/09/2017

    所以我们现在也和一些有机大农场合作,和小农户的合作有一定的风险,但我们希望可以支持到一些本地的友善农夫。 查看

  • weibo565134303502/09/2017

    所以我们现在也和一些有机大农场合作,和小农户的合作有一定的风险,但我们希望可以支持到一些本地的友善农夫。 查看

  • qqEB21730512/19/2016

    很高兴看到有我大赣南的脐橙在你们商城。为啥你们卖20多元一斤?我们这里2到4元左右一斤。除掉损耗最多5元一斤的精品果。脐橙中的极品果也就6元左右。你们卖个12元一斤我还能接受。卖20元是不是贵了些。果然大上海土豪多。 查看

  • binbing01/20/2016

    组织个农场游玩活动呗?~ 查看

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